NOI SIAMO COSÌ.
La cura con responsabilità e fatica secondo i valori dell’agricoltura biologica di ciò che la Natura ci dona
sono la nostra filosofia di vita e di mestiere.
L’azienda
20 ettari di vigneto e 2500 piante di olivo a sud est di Montalcino, a 365 m slm dominano la magnifica vista sull’Abbazia di Sant’Antimo.
La produzione di Rosso di Montalcino DOC, Brunello di Montalcino DOCG, Sant’Antimo Rosso DOC
e olio extravergine di oliva valorizza la ricchezza del territorio e conserva ciò che la Natura ogni anno dona.
I principi naturali di lavorazione e produzione riceveranno dalla vendemmia 2018 la certificazione biologica.
Con la massima cura nei vigneti secondo agricoltura biologica.
Per la produzione di vini rispettosi della salute e del benessere dei consumatori grazie alla realizzazione di progetti fondati sui valori dell’ecosostenibilità ambientale e sull’attuazione di piani volti al risparmio energetivo, La Palazzetta ha ricevuto il Diploma di Cantina Ecofriendly dalla Guida Vini Buoni d’Italia 2016.
I nostri vini.
Inverni non eccessivamente freddi, estati calde, primavere e autunni piovosi
e umidi danno vita in queste terre calcaree e sassose a vini profumati,
ricchi di colore, di piacevole acidità e tannino.
FORMATI DISPONIBILI
