acqua plose

BIRRE SPECIALI PER PALATI ESIGENTI.

Invecchiate in botte, spumantizzate, acide, con mosto d’uva o con frutta: irriverenti,
spiazzanti e talvolta estreme

Il Birrificio

Tra i monti del Trentino Banshy ha trovato la nicchia ideale per riposarsi tra una peregrinazione e l’altra, e mettere in pratica le arti alchemiche, i trucchi e gli spunti appresi dai popoli di ogni luogo ed ogni era coi quali è entrato in contatto.

Qui, in loc. Sega 2 a Trambileno (TN), sorgono la barricaia e la taproom di Klanbarrique.

Klanbarrique si propone di sondare i punti di contatto tra il mondo della birra e quello del vino; in uno scambio di idee, ingredienti e tecniche che dà origine a una generazione di bevande ibrida e del tutto nuova.

Dall’unione di un birraio e di un enologo
nasce il progetto delle botti di Birrificio Italiano.

Birre che travalicano il concetto standard della birra; create e maturate
in botti che prima hanno ospitato vini e distillati.

L’unione di due mondi a portata di mano.

Le Birre.

R

WILDEKIND

Saison – 7,7% – Dorata Acida

R

BANG BRETTA

Sour/Wild Ale – 7,9% – Ambrata Acida

R

MOONSHARE

Barley Wine – 10,1% – Ambrata Acida

R

MARZARIMEN

Italian grape ale – 7,5% – Rossa Acida

R

FLOS ALBA

Sour Fruit Wheat Ale – 5,8% – Ambrata Acida

FORMATI DISPONIBILI

Cl 37,5

LT 20

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